Кулинарные мастер-классы в СПб для детей и взрослых: +7 (812) 629-0325

Author page: Cookyboss

Зеленый рататуй

Зеленый рататуй

— Ингредиенты: 1 зеленый болгарский перец 1 цукини 1 баклажан укроп, 20гр петрушка, 20г 2 зубчика чеснока соль, перец по вкусу — Приготовление: 1) Кубиками нарезать перец, цукини, баклажан Мелко порубить зелень и чеснок 2) На разогретую сковороду с оливковым маслом выложить овощи и на среднем огне, помешивая, тушить 3) Через 5-7 минут добавить соль по вкусу, продолжать помешивать и…

Read more

Волшебный творожный чизкейк с вишней

Волшебный творожный чизкейк с вишней

— Ингредиенты:   50г сл масла 90 г сахара соль 4 яйца 100 г муки 4 ст л молока 250г нежирного творога 50 мл сливок 75г сметаны 2,5 ст л крахмала сок и тертая цедра 1 лимона для топпинга: 500 гр замороженной вишни 200 мл вишневого сока 1,5 ст л сахара 1 ст л крахмала 1,5 ст л воды —…

Read more

Домашний омлет

Домашний омлет

Сейчас, конечно вряд ли я «открою Америку» 🙂 но все-же поделюсь с вами моим любимым рецептом омлета для субботнего утра:) Просто, вкусно, полезно, красиво:) — Ингредиенты: 4 яйца 50 мл молока 4 слайса ветчины 20 гр тертого сыра 1 репчатый лук 5 помидорок- черри 2 пера зеленого лука 1 перо укропа Соль, перец — Приготовление: 1) взбить яйца и молоко,…

Read more

Десерт «Фруктовое наслаждение»

Десерт «Фруктовое наслаждение»

Дорогие читатели, думаю , что у всех нас есть любимые лакомства из детства, некие традиционные семейные вкусности, которыми нас баловали родители или бабушки с дедушками.
Вот у меня, несмотря на то что в моей семье все талантливы в кулинарном деле — любимым лакомством был очищенный с материнской любовью грейпфрут с сахаром (бережно припрятанный в холодильнике на время вечернего обжорства:) )

Read more

Мини-пиццы на скорую руку

Мини-пиццы на скорую руку

Пицца — это национальное итальянское блюдо, которое в классической интерпретации представляет из себя круглую лепешку с сыром Моцарелла и томатами.
Лично я, обожаю это вкуснейшее лакомство и регулярно пробую разные начинки в своих рецептах о которых вы сможете в дальнейшем прочитать в моем блоге:)

Read more

Витаминный салатик

Витаминный салатик

— Ингредиенты: 1/2 свежей морковки 1/4 качана капусты 1 болгарский перец Зеленый лук, 2 пера Укроп Заправка: 2-3 ст л ол.масла, лимонный сок (1/2 )   — Приготовление: Морковь и капусту натереть на терке (длинными полосочками), тонко нарезать болгарский перец, мелко порубить зеленый лук и укроп — все смешать и заправить, посолить и поперчить! Приятного аппетита!:)

Read more