Простой и полезный рецепт салатика для легкого ужина!

-Ингредиенты:

Руккола, пучок с ладошку
1 спелый томат или 100 гр черри
Красный лук
Рыбка 70 гр (я предварительно запекла кусочек в духовке)/ копченая/слабой соли
30 гр сыра фета
Оливковое масло, 2 ст л
Сок лимона 1/4 или 2 ст л

— Приготовление:

1) рукколу выклыдваем нижним слоем на блюдо, далее нарезанные кубиками помидоры, лук полукольцами, рыбку разделяем на небольшие кусочки, сверху украшаем фетой.
Масло смешиваем с соком и поливаем салатик сверху равномерно.

Приятного аппетита!:)
***
#cookybossparty #cookyboss #cookybossru #cookybook #пп