Кулинарные мастер-классы в СПб для детей и взрослых

Без рубрики

Детский мастер-класс по трайфлам, 15 августа

Детский мастер-класс по трайфлам, 15 августа

В компании юных джентельменов 15 августа мы приготовили вкуснейшие трайфлы)🍧🍧🍧 Да-да, те самые, что красуются на нарядных витринах в Slasty Store 🙂 Это был наш первый БЕСПЛАТНЫЙ детский мастер-класс, продолжительностью 1,5 часа. Каждый унес с собой домой вкуснейший десерт, которым порадовал не только себя, но и любимых домочадцев! Фантазия наших маленьких гостей разыгралась не на шутку..в ход пошли все ингредиенты…

Read more

Приключения CookyBoss в Италии! Что едят итальянцы!?

Приключения CookyBoss в Италии! Что едят итальянцы!?

Этой весной мы решили отправиться в солнечную Италию:) План у нас был амбициозный. Мы проехали почти все самые знаковые города и попробовали десятки вкуснейших региональных и традиционных блюд, закусок, напитков, коктейлей, фруктов…

Read more

Вегетарианские конфетки

Вегетарианские конфетки

Долго думая о теме сладостей и кондитерского мастерства, я все- таки пришла тому что я не буду доводить себя до состояния кондитерского гуру:) а с бОльшим энтузиазмом возьмусь за изучение постных и вегетарианских сладостей☺

Read more

Итальянский кулич Панеттоне

Итальянский кулич Панеттоне

Честно признаюсь, что я не любительница кексов, маффинов и куличей. Но традиции нужно соблюдать и в этом году я решила опробовать новый рецепт. Изучила массу информации — сайты, книги, советы.. и мне приглянулся один!
Итальянский кулич с интригующим названием «Панеттоне». В Италии его готовят на Рождество, но так как рецептура похожа на наш кулич в России этот рецепт не менее популярен.☺👍
Не зря потрачено время на поиски качественного рецепта и на приготовление — 3,5 часа😊
Кулич получился румяный, пряный, не сухой и очень ароматный!😋😋😋

Read more

Сациви из курицы

Сациви из курицы

— Ингредиенты:   Для бульона: Курица 1шт Лавровый листочек Перец черный *** Для соуса: Орехи грецкие, 200 гр Красный острый перец, 0,5 ч л Черный перец, 1 ч л Хмели-сунели, 1 ч л Шафран, 0,5 ч л Мука, 1 ст л Пучок кинзы Кориандр, 1 ч л 4-5 шт репчатого лука 1 ст л винного уксуса 20 гр сл масла…

Read more