Кулинарные мастер-классы в СПб для детей и взрослых: +7 (812) 629-0325

Диетическое меню

Пхали из капусты 

Пхали из капусты 

Грузинская кухня одна из моих самых любимых:)
С радостью делюсь с вами моими проверенными рецептами🤗
Для того чтобы сделать разные виды пхали, в основном рецепте (ниже) вам просто потребуется заменить капусту на другой овощ — свеклу, фасоль, шпинат.

Read more

Освежающий смородиновый коктейль

Освежающий смородиновый коктейль

-Ингредиенты: 1/2 стакана черной смородины 60 гр сливочного мороженого 50 мл молока 1/2 зеленого яблока (без кожуры) — Приготовление: Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы Вкуснейший витаминный заряд готов! Приятного аппетита:) #cookyboss #cookybossru  

Read more

Воздушный десерт с ягодами, рикоттой и мороженым

Воздушный десерт с ягодами, рикоттой и мороженым

-Ингредиенты: Рикотта, 60 гр 1 ст л мёда Клубника, 10 шт Черешня, 5 шт (или любая ягода или фрукт на ваш вкус — для украшения) Сливочный пломбир , 70 гр Бисквит, 30 гр ( можно заменить овсяным печеньем, взять 2 кусочка бисквитного рулета) — Приготовление: 1. Рикотту выложить в миску и вмешать в неё 1 л мёда (лучше если мёд…

Read more

Салат Гюльчатай

Салат Гюльчатай

-Ингредиенты: Морковь по-корейски 2 Яйца 1 ст л молока Соль Огурец свежий Лук-порей, 30гр (размером с половинку среднеплодного огурца) -Приготовление: 1. Морковь выложить в тарелку 2. Взбить 2 яйца с молоком и солью . Сделать оплётки и обжарить с двух сторон 3. Омлет нарезать соломкой 4. Огурец нарезать тонкой соломкой 5. Лук порей нарезать колечками и разделить. Добавить в салат.…

Read more

Квашеная капуста по-Охински

Квашеная капуста по-Охински

— Ингредиенты: Квашеная капуста Зеленый горошек 1 луковица Ол.масло, перец, 1 ч л уксуса — Приготовление: 1) В миску положить квашеную капусту, зеленый горошек, нарезанный лук полукольцами 2) Смешать ол.масло, уксус, соль – и заправить получившийся салатик Приятного аппетита!:) #cookyboss #ideazhunter

Read more

Теплый салат с грибами и луком

Теплый салат с грибами и луком

— Ингредиенты: 100 гр помидорок-черри 100 гр шампиньонов 1 луковица 1 зубчик чеснока 10 гр петрушки — Приготовление: 1) Нарезать шампиньоны половинками или на 4 части (если большие) 2) Нашинковать шампиньоны полукольцами, мелко нарезать чеснок 3) Помидорки-черри разрезать на половинки 4) На среднем огне разогреть растительное масло и положить лук, шампиньоны. Довести до золотистого цвета (чтобы шампиньоны не завялились) Перемешивая,…

Read more

Баклажаны-гриль с сулугуни и помидорами

Баклажаны-гриль с сулугуни и помидорами

-Ингредиенты: 1/2 баклажана Сыр сулугуни, 100 гр Помидор, 1 шт (средний размер) Веточка петрушки (или базилика) Щепотка итальянский трав Соль, перец 5 гр тертого сыра — Приготовление: 1) баклажан нарезать кружочками (не тонко). Посолить, поперчить, обжарить на оливковом масле с двух сторон. Выложить на противень. 2) нарезать сыр кружочками ( отрезать лишнее) и выложить на баклажаны. 3) нарезать помидоры кружочками…

Read more