Кулинарные мастер-классы в СПб для детей и взрослых: +7 (812) 629-0325

Японский салатик с копченой курицей

Японский салатик с копченой курицей

— Ингредиенты: 1 свежий огурец 1/2 маринованного огурца Салат айсберг, 4 листочка 1/2 красной луковицы 1/2 красного перца болгарского 100 гр копченой курицы 3 шампиньона Соль Перец Ол масло Сахар 1/2 ч л — Приготовление: 1. Все ингредиенты необходимо нарезать тонкими полосочками; лук полукольцами; шампиньоны слайсами; и выложить на тарелку в следующей последовательности: -айсберг -свежий огурец -перец -маринованный огурец -курочка…

Read more

Индейка-терияки с чесноком и овощами

Индейка-терияки с чесноком и овощами

— Ингредиенты: Индейка, 200гр Болгарский перец, ½ шт Лук репчатый, 1 шт Огурец свежий, 1 шт Чеснок, 1 зубчик Соевый соус, 50 мл Рисовый уксус, 2 ст л Соль, перец — Приготовление: 1) Индейку нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, на среднем огне. В середине процесса, добавить 2 ст л соевого соуса, перемешать. Лук нарезать полукольцами и добавить к…

Read more

Лаша с индейкой в соусе терияки

Лаша с индейкой в соусе терияки

— Ингредиенты: 30 гр лапши Пучок зеленого лука 100 гр индейки Соус терияки (готовый порционный) Ингредиенты для соуса: 0,3 стакана соевого соуса, кунжутное масло 2 ч л , сок 1го апельсина, 1 ч л мелко нарезанного имбиря, 1 ч л мелко нарезанного чеснока, 1 ч л кунжута каленого, 1 ст л меда. — Приготовление: 1) Отварить лапшу (5 минут в…

Read more

Острый вок (WOK) с курицей и шампиньонами

Острый вок (WOK) с курицей и шампиньонами

— Ингредиенты: Удон, 100 гр Куриное филе, 200 гр Болгарский перец, половинка Зеленый лук, 3 перышка Свежий огурец, средний Китайская капуста, 3 листа Имбирь свежий, 20 гр Шампиньоны, 70 гр Соль, перец Чили красный, половинка Соевый соус, 70 мл 5 ст л раст.масла — Приготовление: 1) Отварить удон 2) Небольшими кусочками нарезать курицу (или полосочками), обжарить на раст.масле 2 ст…

Read more

Лапша в соевом соусе с овощами (тайский wok)

Лапша в соевом соусе с овощами (тайский wok)

— Ингредиенты: 200 гр рисовой лапши 3 зубчика чеснока Половинка чили-перца Брокколи (горсть) 1 морковка Лук порей, 20 гр Репчатый лук, 1 шт Болгарский перей, 1/2 шт Лук зеленый, 4 пера Соевый соус, 150 мл 200 гр индейки — Приготовление:             1) Отварить лапшу согласно инструкции, в кипящей воде 5 мин обычно. 2) Пожарить индейку…

Read more