Очень вкусная и простая в приготовлении закуска из лаваша!:)

-Ингредиенты :

Лаваш, 250 гр (необходимо нарезать небольшими прямоугольниками)
200 гр сыра (лучше недорогой — Пошехонский, Российский..)
Уроп, 1 пучок (30гр)
Лук зеленый, 3 пера
4 зубчика чеснока

Рулетики с сыром и зеленью —

-Приготовление:

1) Натереть на крупной терке сыр
Мелко нарубить укроп, лук зеленый
Чеснок пропустить через давилку/мелко нарезать
Все смешать в отдельном блюде
2) На прямоугольные кусочки лаваша выкладывать начинку и заворачивать в трубочки
3) На среднем огне, добавив растительного масла — поджарить получившиеся трубочки до золотистой корочки — подавать к столу

Приятного аппетита!)

Оставить комментарий