— Ингредиенты:

Листья салата, 3 шт (лучше корн)
150 гр помидорок-черри
½ небольшого размера молодого кабачка
Пучок кинзы 20гр
Для песто:
50гр миндаля
2 зубчика чеснока
1 чл сметаны
1 чл воды
Соль перец

Салат из овощей с домашним песто
Салат из овощей с домашним песто

— Приготовление:

1) Салат нарвать и разложить на блюдо
2) Кабачок нарезать тонкой соломкой и разложить сверху
3) Помидорки-черри разрезать на половинки и выложить на блюдо
4) Кинзу мелко порубить
5) Ингредиенты для соуса взбить в блендере
6) Выложить соус сверху, кинзой посыпать

Приятного аппетита!:)
#cookyboss