Кулинарные мастер-классы в СПб для детей и взрослых: +7 (812) 629-0325

Tag: овощи

Обзор индийского гастро-бара «О!Мумбаи»

Обзор индийского гастро-бара «О!Мумбаи»

Совсем недавно, по возвращению из красочной Грузии, нам очень захотелось чего-нибудь остренького  и мы решили посетить ресторан“О!МУМБАИ” Я слышала множество восторженных отзывов  о месте. О его приятной атмосфере, чудесной кухне,  демократичных ценах и щедрых порциях. И настал момент сделать собственные выводы 🙂 Кратко о том как это было: Интерьер: спокойный интерьер, в индийском стиле, в ресторанчике всего около 10 столиков…

Read more

Японский салатик с копченой курицей

Японский салатик с копченой курицей

— Ингредиенты: 1 свежий огурец 1/2 маринованного огурца Салат айсберг, 4 листочка 1/2 красной луковицы 1/2 красного перца болгарского 100 гр копченой курицы 3 шампиньона Соль Перец Ол масло Сахар 1/2 ч л — Приготовление: 1. Все ингредиенты необходимо нарезать тонкими полосочками; лук полукольцами; шампиньоны слайсами; и выложить на тарелку в следующей последовательности: -айсберг -свежий огурец -перец -маринованный огурец -курочка…

Read more

Роллы с глазуньей и ветчиной

Роллы с глазуньей и ветчиной

-Ингредиенты: Тортилья, 1 шт 3 слайсами ветчины Огурец, 1/3 1/4 лука репчатого 2 яйца Соль Майонез , 1 ч о Кетчуп, 1 ч л — Приготовление: 1. Из яиц сделать глазунью и остудить 2. На тортилья выложить глазунью, сверху ветчину полоской, нарезанный огурец, смазать кетчупом и майонезом, завершить нашинкованным луком. Завернуть, разрезать на 2 части и подавать к столу! Приятного…

Read more

Коктейль «Здоровье»

Коктейль «Здоровье»

По рецепту моего любимого мужчины Задумка из путешествий Охотника за Идеями — Ингредиенты: 250 гр томатного сока Соль Перец 2 ст л нежирной сметаны Пучок укропа — Приготовление: Сметану выложить на дно бокала Мелко нарезать укроп и выложить на сметану Сок томатный смешать с солью и перцем в отдельном стакане и вылить в основной Оооочень вкусно!!:))) Приятного аппетита:) #cookyboss

Read more

Салат с курицей и брынзой

Салат с курицей и брынзой

— Ингредиенты:   Куриное филе, 100 гр Зелёный салат (ромэн/Филлис/афицион) 1/2 болгарского перца 1 средний помидор 1 свежий огурец среднеплодный 1/2 красного лука 20 гр брынзы/Феты 3 ст ол.масла Щепотка соли и молотого перца 1 ст л мёда Лимонный сок ( 1/4 лимона) — Приготовление:   1. Курицу вымыть, поперчить, посолить и обжарить, дать остыть. 2. В миску слоями выкладываем…

Read more

Квашеная капуста по-Охински

Квашеная капуста по-Охински

— Ингредиенты: Квашеная капуста Зеленый горошек 1 луковица Ол.масло, перец, 1 ч л уксуса — Приготовление: 1) В миску положить квашеную капусту, зеленый горошек, нарезанный лук полукольцами 2) Смешать ол.масло, уксус, соль – и заправить получившийся салатик Приятного аппетита!:) #cookyboss #ideazhunter

Read more

Теплый салат с грибами и луком

Теплый салат с грибами и луком

— Ингредиенты: 100 гр помидорок-черри 100 гр шампиньонов 1 луковица 1 зубчик чеснока 10 гр петрушки — Приготовление: 1) Нарезать шампиньоны половинками или на 4 части (если большие) 2) Нашинковать шампиньоны полукольцами, мелко нарезать чеснок 3) Помидорки-черри разрезать на половинки 4) На среднем огне разогреть растительное масло и положить лук, шампиньоны. Довести до золотистого цвета (чтобы шампиньоны не завялились) Перемешивая,…

Read more

Холодный свекольник

Холодный свекольник

— Ингредиенты: 500 мл маринованной свеклы в соку 500 мл воды 1 огурец 4 редиски несколько слайсов ветчины зеленый лук/лук-порей 20 гр Укроп, маленький пучок (на вкус) 2 ст л ол.масла соль перец по вкусу яйца вареные — Приготовление:       1) Выложить в кастрюлю свеклу в соку 2) нарезать кубиками огурец, редис, лук, ветчину — поместить в кастрюлю…

Read more

Салат из огурцов с сыром фета

Салат из огурцов с сыром фета

— Ингредиенты: 1 свежий огурец 6 редисок Укроп, 1 пучок Зеленый лук, 2 пера Сыр Фета 100 гр 3 ст л сметаны Соль, перец по вкусу — Приготовление:       1) Нарезать четвертинками огурцы, редиску. 2) Мелко нарубить зелень 3) Нарезать квадратиками сыр фета 4) Положить в миску ингредиенты, посолить, поперчить — добавить сметану и перемешать.      …

Read more