Кулинарные мастер-классы в СПб для детей и взрослых: +7 (812) 629-0325

Tag: сладкий

Воздушный десерт с ягодами, рикоттой и мороженым

Воздушный десерт с ягодами, рикоттой и мороженым

-Ингредиенты: Рикотта, 60 гр 1 ст л мёда Клубника, 10 шт Черешня, 5 шт (или любая ягода или фрукт на ваш вкус — для украшения) Сливочный пломбир , 70 гр Бисквит, 30 гр ( можно заменить овсяным печеньем, взять 2 кусочка бисквитного рулета) — Приготовление: 1. Рикотту выложить в миску и вмешать в неё 1 л мёда (лучше если мёд…

Read more

Трубочки-Бизешки

Трубочки-Бизешки

— Ингредиенты: 100 гр сл масла 2 яйца (отделяем желтки от белков) 50 гр сметаны 1,5 ст муки щепотка соли 1/2 стакана сахарного песка 3 персика (нарезаем тонкими слайсами небольшого размера) -Приготовление: 1) Смешиваем сл масло, 2 желтка, сметану, муку, щепотку соли 2) Взбиваем белки с сахаром до получения воздушной массы 3) Делим тесто на 2 части. Раскатываем круг —…

Read more