— Ингредиенты:

1 кг брусники
1 пакет желфикса
500 гр сахара
1 стакан мелко рубленных грецких орехов

Варенье из брусники с грецкими орехами
Варенье из брусники с грецкими орехами

cvJQSTBnqhI— Приготовление:

1) Бруснику промыть, просушить. Очистить от зелени.
Давилкой раздавитья ягоды. Содержимое пакетика смешать с 2 ст л сахара. Высыпать в ягоды и хорошенько размешать. Положить в кастрюлю, довести до кипения, помешивая, добавить оставшийся сахар и грецкие орехи, постоянно продолжать до кипения. Довести еще раз до кипения.
Варить 3 минуты. Снять с огня, снять образовавшуюся пенку, разложить по стерилизованным баночкам, закрыть.

Приятного чаепития!)

Оставить комментарий